Journée à thème : l'Italie

Pour cette journée festive, la cuisine avait prpéparé un menu spécial Italien!

Apéritif : vin de Lambrusco accompagné de focaccia

Bruschetta poireaux, gorgonzola et figues sèches

Rissotto de poulet aux asperges vertes et parmesan

Tiramisu

Pour continuer cette journée Monsieur Jean-Michel Caputo est venu chanter des chansons italiennes.

Les résidents ont été enchantés par cette journée festive.